pizzeria savô

the finest art of pizza gourmet

the gourmet experience

Questa non è una pizza

È molto di più. È la più alta espressione gastronomica di un classico tutto italiano. La pizza gourmet.


Soffice, croccante e fragrante, nasce da una lunga lievitazione naturale, un’altissima
idratazione dell’impasto e una minuziosa preparazione.

BRESAOLA PERNIGOTTI 8
ristorante pizza gourmet a milano
pizza
GOURMET
CARBONARA

Mozzarella Fior di Latte DOP, Guanciale artigianale, Zabaione salato, Scaglie di Pecorino Romano, Germogli di Crescione

VIA EMILIA

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte DOP, Prosciutto crudo di Parma stagionato 36 mesi, Burrata DOP, Rucola e Pomodoro secco

SANTA MONICA

Mozzarella Fior di Latte DOP, Gambero Rosso, Crescione, Burrata DOP al Pistacchio, Citronette, Spolverata di Arancia

pizza
CLASSICA
AMATRICIANA

Mozzarella Fior di Latte DOP, Pomodorino di Corbara, Guanciale artigianale, Cipolla rossa di Tropea e scaglie di Pecorino Romano

PEPPERONI

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella Fiordilatte DOP, Salsiccia, Salamino piccante, Peperoni e Parmigiano stagionato 24 mesi

VEGANA

Pomodoro San Marzano DOP, Radicchio rosso, Fagiolini, Melanzane, Carote, Tofu affumicato, Pomodoro secco e Avocado e Germogli

PIZZA
SCROCCHIARELLA
PIEMONTESE

Roast beef, Salsa Tonnata, Cucunci di Pantelleria, Mozzarella di Bufala DOP e Insalata croccante

SAPORITA

Prosciutto crudo di Parma stagionato 36 mesi, Insalatina Mista, Burrata DOP, Pomodoro Ciliegino e Parmigiano stagionato 24 mesi

SAMBA STYLE

Salmone Marinato all’aneto, Misticanza, Burrata DOP, Lime, Caviale e scaglie di Mandorle

Browse Menus
savo pizzeria gourmet milano
cooming soon
You only
Live once
*********
savo pizzeria gourmet milano
SALADS
your light Choose
Learn More
dessert
Made with
Sweetness
Discover More
savo pizza gourmet genova
DRINK
Cocktail & wine
*********
pizzeria savo milano genova
CARBONARA pizzeria savo
Made in italy

Il sapore della qualità

 

Preso in prestito dal dizionario dialettale genovese, savô vuol dire sapore. Il sapore della cucina italiana, arte riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo.

Solo farine macinate a pietra, prodotti 100% naturali e di altissima qualità.

Genova • MILANO

I nostri ristoranti

A Genova, nel cuore del centro storico, a due passi dal Porto antico e dall’Acquario.

A Milano nella zone più moderna della città, vicino Repubblica (MM), tra Garibaldi e Stazione Centrale.

pizzeria_savo_milano
pizzeria_savo_genova
Reservation

Book your Table

GENOVA
MILANO
Close
© Copyright Pizzeria Savô
Via al ponte Calvi 16R Genova
+39 010 856 859 3
booking@pizzeriasavo.it
Close